伊勢志摩あおさの調理方法
お味噌汁
あおさをひとつまみ
もしくはもうちょっとつまんで入れるだけ(⌒∇⌒)
ワンポイント アドバイス
伊勢志摩あおさは天然由来の塩分を含んでいます。
お味噌汁は、いつもの分量よりも1割ほど薄く作ると一層おいしくなります。
あおさ入り卵焼き
あおさをみじん切り、もしくは手で小さくちぎる。大匙1ぐらいのあおさを水で戻した後、水気を絞る。
卵3個とあおさを混ぜ味付けはお好みでどうぞ(⌒∇⌒)
(あおさが大きいとあおさがダマになるので気を付けてね)
ラーメン、うどんに
カップ麺やインスタントラーメン、うどんにひとつまみ(お好み)入れるだけ(⌒∇⌒)
ワンポイント アドバイス
伊勢志摩あおさは天然由来の塩分を含んでいます。
いつもの分量よりも1割ほど薄く作る(お湯を多めに入れる)と一層おいしくなります。
あおさのかき揚げ
かき揚げの具と一緒にフレークにしたあおさを※ひとつまみ(お好み)入れて揚げるだけ(⌒∇⌒)
あおさの天ぷら
簡単レシピばかりですね♪皆様オリジナル料理に伊勢志摩あおさをご利用ください。
参考にどうぞ
クラシル: 外部リンク
ワンポイント アドバイス
- あおさは海水洗いです。
そのままお召し上がりできますが、少量の塩分を含んでいるので元レシピの塩分の9割程度に抑えると美味しくできると思います。 - あおさは水に入れると増えます(10倍ぐらい)ので使い慣れるまでは入れ過ぎにご注意ください。